Hari yang menyenangkan karena hari Rabu kami pergi ke kokap untuk melihat pembuatan gula semut.Kami berangkat ke kokap memakai bis. Saatdi perjalanan kami melewati jalan yang mengerikan karena di kanan kiri jurang.Sampai di sana kami turun dari bis lalu jalan menuju rumah yang membuat gula semut.Sampai di rumah tersebut kami disuruh masuk dengan pemiliknya yang namanya Ibu Marsilah.Di sana saya di jelaskan cara membuat gula semut.Di sana kami mencicipi grondol/gula semut yang tidak ikut di ayak.
Cara pembuatan:
Masukan nira kedalam panci lalu di rebus sampai berwarna cokelat lalu nira tersebut di masukan ke dalam cawan di aduk-aduk selama 3/4 jam.Diturunkan dari tempat masak.Dan dimasukan grondol di aduk sampai kering lalu di ayak.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar